COCINA ENERGÉTICA

¡Ven a probarlo!!! La dieta macrobiótica elimina de la dieta (poco a poco) todos aquellos productos que poseen una energía débil, nociva u obstructiva, como los productos refinados entre los cuales encontramos el azúcar blanco, el pan blanco, los embutidos, la carne animal, los dulces o comidas industriales, las bebidas alcohólicas y los refrescos o jugos azucarados o procesados.

Esta dieta introduce las algas marinas como uno de los principales alimentos en la dieta diaria, por la gran calidad de energía que posee este alimento.
La dieta macrobiótica recupera el hábito de consumir cereales sobre todo integrales y cultivados sin pesticidas (orgánicos).
La macrobiótica adecúa la dieta a cada persona según su constitución física, el país donde vive y la estación del año en que está.
A esta dieta se unen toda una serie de remedios y alternativas de salud natural como el Shiatsu, reflexología, chi kung, reiki, etcétera.
La dieta macrobiótica considera y busca el equilibrio emocional y espiritual de la persona. La dieta ayuda a establecer una conciencia integral, en dónde te hace reflexionar no sólo en el alimento, sino en nuestros estados emocionales y espirituales, los cuales influyen también en nuestra salud y que al atenderlos y equilibrarlos nos hacen vivir de una forma más consciente, profunda y satisfactoria.  Este tipo de alimentación, en contra de lo que normalmente se piensa, puede resultar mucho más sabrosa que la convencional, ya que ningún agente externo ha modificado el sabor natural del ingrediente o producto.